当店の餃子は全て手作りです。
手作りで丁寧に包んだ餃子は、一つ一つが大きく、食べごたえのある餃子です。
皮も粉から手作りです。もちもちプリッとしていてツヤのある餃子になります。 作り置きはせず、その日に作ったものを提供しています。冷凍餃子は、お作りしてすぐに冷凍し、真空パックをしています。
豚肉は、ゴールデンポークの豚のバラ肉を使用しています。コクがあり、キメ細かくとてもジューシー。野菜は全て国産の新鮮なキャベツとニラを使用しています。食べるとお口の中に野菜の甘みが広がります。
昭和43年創業の祖父から
代々受け継がれた餃子を
昔と変わらず皮から丁寧に
手作りしています。
手作りのもちもちした皮の食感と
たっぷりの新鮮国産野菜と、
ゴールデンポークを使用した
ジューシーな餡の
ボリューム満点の美味しい餃子を
ご家庭でお楽しみください。